| [2005年10月28日] さいごのばんさん |
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●ばんごはんシリーズはきょうでおわりです。なんでかというとあしたヨメさんがかえってくるからです。彼女があらたな目的をみつけてこのままつぎの旅にでてしまったりしないかぎり、あしたかえってくることになっている。そんなわけでみなさん、きょうまでご愛読ありがとうございました。って、なんかこのブログを閉鎖するみたいですがそういうことではありません。このへたくそな自作料理コーナーはきょうでおしまいってことです。では、さいごのばんごはん。
うあ。写真だとなんだかぜんぜんわかりませんが、これはニラレバというものです。レバニラともいう。しかしバラニレとはいわない。ニバレラともいわない。バニレラとも…ってしつこいな。ともかくみぎうえの皿です。ニラがのこっていたのでニラレバにしようとおもったんですが、しかし作成してて気づきました。いつもの「いためときゃくえるだろ」のノリでいためつつ、しかしこのレバーというやつはどれくらいいためたらいいのか、いため加減というのがよくわからんのに気づきました。きょうのはちょっとあぶないかもしれない。いちおうしみじみいためたつもりなんだけど、まだいためたりないとまずいので、いつもよりよくかんでたべました。(そういう問題ではない気はする) |
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